l'observateur de Montgeron et de l'Essonne

Le Conseil Général de l'Essonne sponsorise, chaque année ou presque un concours des « papilles d'or », qui récompense chaque année dans différentes catégories les meilleurs artisans du département.

Vous trouverez ici, les résultats de cette année.

Les commerçants de Montgeron y sont honorablement représentés. Toutefois, modestie de certains d'entre eux, ou choix du jury, certains d'entre eux n'y figurent pas, alors pourtant qu'ils sont d'une remarquable qualité.

C'est la raison pour laquelle, en cette fin d'année, j'ai décidé de décerner mes propres papilles d'or montgeronnaises.

Il faut pour cela que j'explique un peu.

Lorsque j'ai choisi, au début de l'année de m'installer dans cette riante cité, outre les agréments de la maison que j'ai visitée, j'ai fait un tour du centre-ville. Et je fus définitivement convaincu que je faisais le bon choix, lorsque je vis qu'il existait un fromager artisanal, un caviste qui n'était pas affilié à une grande chaîne. En effet, si des commerces de cette nature et de cette qualité demeurent implantés, c'est que la vie ne doit pas être désagréable.

Et je ne m'étais pas trompé !

Depuis le début de l'année, j'ai fréquenté assidûment ces commerces, j'ai cherché ceux qui me paraissaient les meilleurs dans leur catégorie.

Et à l'occasion du Réveillon, hormis une petit infidélité pour un commerce de Draveil, j'ai pu réaliser deux repas avec des produits de qualité remarquable d'origine purement Montgeronnaise et, je dois l'ajouter, à un coût sensiblement inférieur à ceux de mes réveillons précédents organisés à Paris.

Aussi, ces «papilles d'or » sont une occasion de rendre hommage à ces commerçants qui maintiennent l'artisanat de qualité dans notre ville.